Cartoline da São Paulo

Per una cartografia emozionale da scoprire e disegnare

Qualcuno si è gìà chiesto perché le cartoline postali e le persone famose sono così diverse quando viste dal vivo? Esistono milioni di spiegazioni. Per ora, intendo utilizzare questa idea per dimostrare ciò che vedo di meglio in São Paulo. Città che, conveniamone, non dà il meglio di sè nelle cartoline postali.

Il mio lavoro mi ha portato a vivere molto tempo fuori dal Brasile. È stato il mio hobby di allora (girovagare a caso per le città), e la lettura di un brillante saggio di un filosofo tedesco con la stessa mania (Walter Benjamin) a farmi sviluppare una sorta di dipendenza dalle camminate alla deriva per le città.

In "Strada a senso unico", Benjamin praticamente dichiara che siamo obbligati a darci una localizzazione in ogni istante, anche se desidereremmo perderci. Neppure una sbronza ci fa uscire dal percorso. Siamo condizionati a seguire segnali stradali, indicazioni di direzione, semafori. Per estensione, seguiamo mode, tendenze estetiche, manie collettive, turismo di massa. Percorriamo migliaia di chilometri per fermarci davanti a una cartolina postale.

La cosa viene da lontano. Chiunque abbia visitato una qualunque rovina di città romana con attenzione, avrà sempre notato una via da nord a sud chiamata "cardum" e un'altra da est a ovest chiamata "decumanum", con parallele dallo stesso nome. Conquistando e gestendo un impero di dimensioni continentali, i romani facevano di tutto per localizzarsi sempre. I loro attuali eredi, i nord americani, hanno a loro volta la stessa mania. Se hai visitato New York, anche con poca attenzione, avrai notato che la pianta urbanistica è la stessa: una scacchiera.

Purtroppo così si perde molto. La sensazione di perdere l'oriantamento a Marrakesh, dove si può tranquillamente fantasticare di rapimenti, schiavitù bianca e cose affini, è ormai fuori moda. È molto più comune che un dirigente in vacanza (di un giorno) in Italia scopra qualche negozietto globalizzato a Venezia piuttosto che si perda in quella meraviglia e scopra che il meglio di quel luogo non sono i musei, canali o gondole: sono i bar dietro le porte di residenze comuni. Offrono un'infinità di leccornie marinare ("cicchetti") inimitabili, accompagnate da onesti vini bianchi (ombretta de vin") e chiacchiere terribili sulla città. In fondo, si perde molta cultura.

Proseguiamo. Il saggio di Benjamin mi ha suggerito qualcos'altro di più grande: l'esistenza, in qualunque città e nelle persone di questa città, di una cartografia emozionale da scoprire e disegnare. È molto più emozionante ricordarsi del primo tentativo parigino di corteggiamento (con risultati ovviamente disastrosi) in qualche mediocre bar che non ricostruire una visita con un'eccellente guida turistica alla Torre Eiffel. Ai margini dell'Impero, anche noi abbiamo ereditato la mania di localizzarci, sebbene le cose siano più difficili da queste parti. Tutto fa supporre che la città sia fatta per perdersi e confermare finalmente l'utilità del gps da polso, che fatalmente diventerà una moda.

São Paulo possiede poche cartoline postali, tre o quattro. Qualche museo e alcuni buoni ristoranti, ma niente che soppianti qualsiasi grande città mondiale. Ma diventa imbattibile se pratichiamo il raziocinio del perdersi e, muniti del coraggio della propria creatività, ci avventuriamo oltre i Jardins. Troveremo una cosa incredibile dentro noi stessi. Questa cartografia emozionale ci condurrà alla più grande ricchezza culturale della nostra città: le persone.

Per esempio, nella Móoca c'è uno spagnolo che ha praticamente introdotto la produzione del churro* a São Paulo - segnando la nostra infanzia per sempre. Più precisamente, ha "inventato" la macchina che dà la forma cilindrica alla pasta del churro direttamente nella friggitrice mediante un semplice foro in una latta d'olio. Piccole emozioni. La macchina è la stessa da più di quarant’anni, lui tiene aperto solo il venerdì e il sabato, dalle tre alle dieci del mattino, il posto è affollato da nottambuli simpatici e da lavoratori, il caffé è perfetto per riprendersi da qualsiasi nottataccia e accompagna il churro, lievemente agrodolce, come in Spagna; il locale non è mai stato restaurato ed è imitato dalla falsità dei Jardins; è praticamente impossibile essere aggredito da quelle parti. Dato che in posti come questo probabilmente andiamo solo con persone molto vicine o agli inizi di un buon livello di intimità, è così svelato uno dei punti cardinali (il "cardum") della nostra geografia emozionale.

Ecco il mio suggerimento culturale: elaboriamo la nostra cartografia. Dal momento che è personale, dividerò con voi la mia. Ma è divertente solo se è personale. Per questo non ho fornito l'indirizzo fisico. Sono semplicemente trasportato da amici e dalla nostalgia di un'infanzia a São Paulo quando venivo qui in vacanza. Un suggerimento: trova un modo di perderti ... nella strada verso il lavoro, congelato dalla quotidianità. Certamente troverai un romanticismo reale senza svenevolezze o banalizzazioni. Tutto il mondo è unico.

NOTA:
Churro: tipico dolce spagnolo, fatto con farina, acqua e sale e poi fritto e cosparso di zucchero e cioccolata calda.

Voltar à página principal (em português) | Tornare alla pagina principale (in italiano)
Para sugerir um site | Colaborar
Contato | Forum